【画像】500mlのペットボトルコーヒー、ITドカタに狙いを定めて大ヒット

1 :2018/07/12(木) 00:58:12.22 ID:5//w7Gcz0●.net ?2BP(2000)


「クラフトボス」 ヒットの秘密

「当初のターゲットは漠然と『缶コーヒーをあまり飲まない若者』でした」。
同社ブランド開発第2事業部の桜井弓子さんは、開発当初をこう振り返った。
若者受けを考え、おしゃれなパッケージで売り出せば短期のヒットは望めたものの、息の長いヒット商品を生み出したいと、ターゲットをさらに絞り込んだ。
開発チームは民間研究機関のデータから、働く人の数が1990年代以降産業別でどう変化したかを推計。
情報・サービス業を含むIT業界だけが伸びていることに気づいた。
またIT業界で働く人たちの大半が、缶コーヒーを購入しないことも分かった。「ようやくターゲットが『ITワーカー』に決まりました」(桜井さん)

ITワーカーがコーヒーを飲まないわけではなかった。
コンビニが販売するコーヒーは好まれていた。
ただ、コンビニコーヒーはそれほど量が多くない。
「何度もコンビニで買い足すのは面倒」という声も聞こえてきた。
PCにこぼさないようふた付きの容器に入ったものが好まれる傾向も分かった。
そこで新商品は、「大容量500ミリでふた付きのペットボトル入りコーヒー」と定まった。

味わいは、ITワーカーの働き方を参考に、デスクワークの合間に少しずつ飲む“ちびだら飲み”に適したものを追求した。
ITワーカーにコンビニコーヒーの好む点を聞いたところ、ひきたての香りよりも、氷が溶けたぐらいの状態の味わいが人気だと分かった。
新商品は、長時間飲んでも飽きない、すっきりした味わいに仕上げた。
「実はブラックコーヒーが苦手」という桜井さんも「これなら飲んでもらえるんじゃないか」と思う出来だった。

全文はソースで


https://mainichi.jp/articles/20180617/k00/00m/020/073000c

154 :2018/07/12(木) 07:53:31.70 ID:tJ2Bu5QP0.net

これのマミーかビックルで頼む

179 :2018/07/12(木) 09:06:37.34 ID:G2lxCPQV0.net

>>177
面倒だし金かかるし。それは外食してる奴になんで自炊しないの?って聞くのと同じこと

48 :2018/07/12(木) 01:45:11.96 ID:t2d6seGX0.net

現場にキーパーあるんやで(にっこり
本物のドカタ

49 :2018/07/12(木) 01:45:55.25 ID:X77JRpbX0.net

ボスブラウンまずい

177 :2018/07/12(木) 09:03:31.97 ID:y8DigvoK0.net

なんで自分でドリップ淹れないん?

213 :2018/07/12(木) 12:34:06.01 ID:qOb6t2ay0.net

一リットルのちゃんとしたボトルコーヒーなら前からあったのに

58 :2018/07/12(木) 02:07:45.47 ID:FkiUZkP20.net

ボスとろけるカフェオレとか前から500mlのやつあったのに
なんでおいしくないクラフトボスが別に出たのがよくわからん

66 :2018/07/12(木) 02:26:04.76 ID:gcyBLgkM0.net

なんなの?いまの風潮。みんなデカくてフニャフニャのボトルにして

なによりクッソマズい。本当にマズイ。別に通ぶってるとかじゃなく缶コーヒー毎日飲んでるくらいだが
これだけはゲロ。なぜかって従来のペットボトルでさえペットくささがコーヒーに混ざるというのに
こんなフニャフニャの容器だと余計ビニール臭さUPで飲めたもんじゃないすぐぬるくなるしそのくせ多いゴミ

若い世代は知らないだろが昔新幹線にあったビニールの容器のお茶みたいなもんで化学臭くて飲めない
味オンチとかでも、まず先に体に悪そうという危機感を察知するべき

223 :2018/07/12(木) 13:33:33.56 ID:G3q3mzfg0.net

缶コーヒーと比べてペットのコーヒーってビニール臭いがあるというか風味が変なんだけど、あれはペットボトルのせい?そもそも成分が違う?気のせい?
教えてモカい人

196 :2018/07/12(木) 10:53:58.28 ID:P0oceTwp0.net

>>177
家では当然ドリップだよな
出かけに淹れて持ってくとかはめんどいからやらんが

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